柚皮的另種春天~新光國小親子柚子茶DIY古坑鄉柑橘類滿山滿谷,新光國小酒店工作位於勝產柑橘類(柚子、柳丁、橘子)的新庄村。張校長與學校老師構圖利酒店打工用當地白柚、西施柚農產品加工,提高地方與學校特色。12/19社團「火車站酒店兼職啟用典禮」義賣剛圓滿落幕,學校的動力,憾動我們12/21答應去協助教作柚長灘島子茶。雖然是鄉下,純樸的小朋友很勤快,老師們更認真做筆記,十幾位義吳哥窟工媽媽忙於提出問題,張校長寸步不離,我們的幾位社員很熱心提供經驗,帛琉完成柚子切皮、切白果膠與燙柚皮,浸水。明天,就由我們兩位本村的嘉瑄當鋪、億如去指導脫水、打果泥、冷藏,待12/27成果展後,幾位社員馬拉松式繼貸款續柚子茶後段工作示範。老師們對於柚子利用~柚子香皂、柚子精油DIY問題借錢一籮筐,看來我們社員個人專長需不吝展露,也祝福這所學校柚子產品能成房屋二胎功當校慶禮物。
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